Δεκεμβρίου 12, 2018

Συνταγές

Θες να κάνεις σπιτικό ψωμί, αλλά βαριέσαι τη διαδικασία; Δε μπορείς να περιμένεις τη ζύμη να φουσκώσει με τη μαγιά και έπειτα να το ψήσεις; Αν, ναι τέλεια γιατί σήμερα…
Υλικά: 1 κουβερτούρα πραλίνα 170γρ. 200γρ. μαλακό βούτυρο 200γρ. κρέμα γάλακτος 4 μπανάνες 1 κ.σ καστανή ζάχαρη Λιώσε την πραλίνα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων…
Η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω εάν αυτό το γλυκό έχει κάποιο όνομα, ξέρω όμως ότι κάθε φορά που το φτιάχνουμε στο σπίτι εξαφανίζεται μέσα σε λίγες ώρες. Πρόκειται για…
Η Σαρακοστή κοντεύει στο τέλος της και η όρεξη μας για καλό φαγητό παραμένει αμείωτη. Αυτή τη φορά αποφάσισα να στραφώ σε αγιορείτικες συνταγές μιας και μου τις έχουν παινέψει…
Η Σαρακοστή έχει ξεκινήσει και φυσικά μαζί της και η νηστεία. Δεν ξέρω αν το παθαίνεις και εσύ, αλλά εγώ κάθε φορά που έχουμε νηστεία δεν ξέρω τι φαγητά να…
Υλικά συνταγής : 1 Πακέτο τορτελίνι (με γέμιση τυριών ) 1 κρέμα γάλακτος (light) 1 μπρόκολο 1 Στήθος κοτόπουλο 1 κ. γλυκού μπέϊκιν πάουντερ 100 γρ. τυρί regatto (τριμμένο) πιπέρι,…

Lamingtons

Ιανουαρίου 19, 2018
Υλικά Συνταγής 125 γραμ. βούτυρο (θερμ. δωμ.) 1 φλ. ζάχαρη 1/2 κ.γλ βανίλια υγρή (ή 1 κάψουλα) 3 αυγά 1/2 φλ. γάλα φρέσκο 1 ¾ φλ. αλεύρι που φουσκώνει 2…
Υλικά  1 κουτάκι γάλα εβαπορέ  390 ml νερό 5 κ.σ. κορν φλάουρ 5 κ.σ.  ζάχαρη 50 γρ. ινδοκάρυδο 170 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 100 γρ. βούτυρο 1 πακέτο μπισκότα τύπου…

Κρεατόπιτα

Ιανουαρίου 19, 2018
Υλικά συνταγής : 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 κιλό μοσχάρι 1 αυγό 4 κουταλιές πολτός ντομάτας 1 ποτήρι του κρασιού ρύζι 200 γρ. κεφαλοτύρι δυόσμο, μαϊντανό, 1 πατάτα, 1 κρεμμύδι…
© 2017 Δημοτική Τηλεόραση Κω - All Rights Reserved.